W kuchni podczas gotowania i smażenia mogą unosić się opary.
Będzie to tłuszcz, para wodna, dlatego warto wówczas włączyć okap, który może przefiltrować powietrze, a także usunąć na zewnątrz wszystkie opary. Oczywiście jeżeli nasz okap nie posiada systemu odprowadzającego, jest to układ zamknięty, wówczas warto zadbać o filtry węglowe, które pozwalają bardziej dokładnie usuwać wszystkie zanieczyszczenia oraz tłuszcz, niż standardowy filtr z siatki metalowej.
Filtry metalowe i pochłaniacze z węglem aktywnym
Okapy standardowo często nie posiadają filtrów węglowych, zakupujemy je jako wyposażenie dodatkowe, dzięki czemu będziemy skutecznie usuwać tłuszcz, dodatkowo filtr węglowy oczyszcza powietrze z zapachu. Możemy wybrać filtry do dowolnego modelu okapu, najczęściej są to filtry okrągłe, które są łatwe w montażu, należy pamiętać jednak, iż dość szybko się zużywają, jeżeli często gotujemy i smażymy, wówczas filtr lub też dwa filtry węglowe należy wymienić po dwóch miesiącach użytkowania. Standardowo wykorzystywane są filtry aluminiowe, jest do gęsta siatka posiadająca wiele warstw, która może skutecznie wyłapywać tłuszcze. Najczęściej taki filtr znajduje się pod spodem urządzenia, opary kuchenne przechodzą przez warstwy filtra osadzając się na metalu. Filtr siatkowy możemy wyczyścić, przykładowo za pomocą płynu do mycia naczyń czy też specjalnych środków do usuwania tłuszczu.
Filtr węglowy jest rodzajem pochłaniacza, może być zamontowany na filtrze metalowym, lub też w innych częściach okapu, w których powietrze wchodzi do systemu. Oczywiście okap należy włączyć od razu po rozpoczęciu gotowania, wówczas będzie skutecznie wyłapywał wszystkie zanieczyszczenia. Ilość zanieczyszczeń w kuchni możemy zmniejszyć także korzystając z przykrywek, w ten sposób ograniczymy ilości tłuszczu, jaka będzie rozchodziła się w pomieszczeniu. Tłuszcz przylega do wszystkich powierzchni w naszej kuchni, będą do ściany, ale także meble oraz okna. Usuwanie tłuszczu jest dość problematyczne, dlatego wykorzystanie wysokiej jakości filtrów w okapie będzie bardzo dobrym pomysłem, zwłaszcza jeżeli okap pracuje w układzie zamkniętym.
W sklepach z wyposażeniem AGD czy też na stronach internetowych możemy zakupić filtry do okapów Indesit, będą pasowały do różnych modeli. Często w instrukcji producenci okapów podają model filtra, który należy zakupić, dodatkowo możemy także zastosować niedrogie zamienniki.